麦冬，微寒，味甘、微苦，归心经、肺经、胃经，具有养阴生津，润肺清心的功效，在中药里属补虚药下属分类的补阴药，可用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。那可以用来泡酒吗？具体如下！
麦冬可以用来泡酒吗？
中药麦冬是可以泡酒食用的。其中中药麦冬可以和石斛、枸杞子、当归等一起泡酒。中药麦冬功效是养阴润肺、益胃生津、清心除烦；石斛功效是益胃生津、滋阴降火；枸杞功效是补阴血、养肝肾、明目；当归功效是补血、活血、调经、止痛、润肠。
麦冬泡酒放多少合适？
麦冬泡酒的用量与搭配泡酒中药用量有关，建议在医生指导下选择用麦冬泡酒，一般不推荐麦冬单独泡酒，配伍枸杞等滋补药材保健养生价值更佳，用量在15~30克为宜。
麦冬泡酒有哪些功效？
1、滋阴润肺
麦冬是一味滋阴药材，在炎热夏季和燥热秋季都能食用，其润肺滋阴，常用于肺阴不足，如咳嗽、咳血、失音等病症。由于麦冬清火生津、润肺养阴，对于慢性支气管炎、咽喉炎、肺结核等均有一定疗效。
2、清火生津
麦冬性寒，有清火生津的作用，可用于虚火之症，虚火常见症状有口干舌燥、失眠盗汗、咽疼喑哑等。麦冬清火生津，也可用于里热伤津、小便淋涩、女性乳汁不下和津液不足等症状。
3、泻火除烦
麦冬除了清火生津之外，还能泻火除烦，既能起到滋补肺阴的功效，又能降虚火。麦冬含有麦冬多糖、皂苷等有效成分，有镇静作用，加上麦冬泻火除烦，所以对于心烦不眠、梦中盗汗、心烦气躁等症状有一定改善作用。
4、强身健体
麦冬里面含有氨基酸、维生素、麦冬多糖、皂苷等多种有效成分，为人体补充营养之时，还能促进机体新陈代谢，清除自由基，增强免疫力，所以麦冬有强身健体的功效。
5、抗衰防老
麦冬可以促进造血功能，其中提取的纯化寡糖能增强胰岛细胞的敏感性，可以起到辅助降血糖的功效，麦冬还有一定的强心作用。麦冬是较好的保健养生药材，常食用可以起到抗衰防老的功效。
麦冬泡酒可以长期喝吗？
麦冬与不同中药搭配，其药效也会有所差异，生活中较为常见的是滋补药酒，药酒里面含有多种有效成分，长期大量食用可能会对身体造成一定影响，还可能会对肝肾造成伤害，建议一周饮用2~3次。
麦冬怎么泡酒？
配方：麦冬、枸杞子各用15克，五味子6克，人参3~6克；
做法：将上述中药清洗干净，放入洁净玻璃瓶中；倒入45°白酒，密闭玻璃罐；浸泡15天左右，每日饮用二两即可。
功效：补肾益肺、固涩安神。
注意：用麦冬进行相应的疾病治疗时，那么在一段时间内，都是需要天天服用的，一直到病情得到改善或者恢复为止。
